El Cabildo Insular,dentro de las acciones enmarcadas en materia de prevención de drogodependencias,organiza un taller de cocina para jóvenes que se desarrollará,durante una semana,en los municipios de San Sebastián y Vallehermoso.
En este sentido,este taller,de 20 horas de duración,comenzará el próximo lunes 2 hasta el viernes 6 de septiembre y se celebrará,en simultáneo,en el ‘Aula de Gastronomía’ del IES San Sebastián y en la Residencia Escolar de Vallehermoso. El horario del mismo es de 09:00 a 13:00 horas y está dirigido a jóvenes de entre 15 y 30 años,siendo las plazas ofertadas de 15 para cada municipio.
El objetivo de este taller,cofinanciado por la Delegación del Gobierno para el Plan de Drogas dependiente del Ministerio de Sanidad y Consumo,y el Cabildo Insular,es fomentar y ofrecer alternativas realistas a los actuales hábitos de los jóvenes de la isla colaborando en su desarrollo personal.
Por otro lado,este taller pretende acercar a los jóvenes al mundo de los fogones a la vez que enseñarles la importancia de los alimentos y de saber comer sano y bien,y potenciar la coeducación trabajando conjuntamente entre jóvenes de distintos sexos. Así,este taller de “cocina para jóvenes” proporcionará herramientas prácticas para el día a día,sobre todo a estudiantes o trabajadores fuera de sus hogares para poder elaborar platos sabrosos,saludables cambiando el concepto negativo de “comida rápida” por el añadido de “rápida y saludable” y a todos los amantes de la gastronomía y a las personas con ganas de aprender,con platos sencillos de carne,pescado,panadería,ensaladas,cremas o repostería.
Las inscripciones podrán realizarse hasta el viernes en el Cabildo Insular de La Gomera,en el Área de Servicios Sociales,a través de un mensaje al Facebook ocioalternativo gomera o bien al correo electrónico ocioalternativogomera@gmail.com indicando en el mismo el nombre,apellidos,edad,teléfono y un email de contacto.