Las cifras de los establecimientos canarios se han ajustado a la tendencia general de la cadena hotelera,que ha mejorado sus resultados de ocupación,restauración y facturación conseguidos durante el periodo estival de 2010,según ha informado en una nota de prensa Paradores de Turismo.
La empresa ha visto ocupadas 5.805 habitaciones más que el último verano (+2,22%),ha incrementado el número de cubiertos servidos en 5.317 (+1,09%) y ha facturado 145.000 euros más que durante la temporada estival de 2010 (+0,3%). Unos datos que según el presidente de la cadena,Miguel Martínez,han sido «moderadamente optimistas de cara al cierre de este ejercicio a pesar de la crisis».
Por comunidades autónomas,el mayor índice de ocupación lo han registrado los Paradores asturianos y valencianos,superando el 90 por ciento de su aforo. Seguido de los andaluces (81,03%),cántabros (86,66%),gallegos (81,44%) y vascos (82%).
En cuanto a la actividad acumulada desde el 1 de enero y hasta el 31 de agosto de 2011,se han ocupado 1,04 millones de plazas de clientes nacionales (un 3% menos que en 2010) y 460.000 de clientes extranjeros,que han aumentado en un 6 por ciento la cifra del año pasado.
Un total de 800.000 habitaciones ocupadas y 1,5 millones de cubiertos servidos,que han dado como resultado unos ingresos de 160 millones de euros frente a los 159 obtenidos en 2010.
Asimismo,el precio medio de la habitación en lo que llevamos de año,sigue siendo similar al del año pasado con unos 97 euros al igual que el del cubierto,establecido entorno a los 42 euros.
«Hemos equilibrado las diferencias del primer semestre y es de esperar,por las expectativas de reservas para septiembre y octubre,que se consoliden los resultados en el último cuatrimestre de 2011»,concluyó Martínez.
