Desde el pasado jueves 31 de marzo,el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de La Gomera presta una estrecha colaboración con este Departamento de Hostelería,con el único pretexto que el de informar,promocionar e impulsar el consumo moderado de estos deliciosos caldos que nuestra isla nos ofrece. Así quedó reflejado en el último restaurante pedagógico,donde se pudieron ofrecer algunas marcas comerciales.Esta nueva vía de colaboración por parte del citado Consejo Regulador,continuará este lunes con una serie de charlas destinadas a profesores y alumnos del Departamento de Hostelería,y en cual se podrán adquirir conocimientos sobre el cultivo de la vid y todo el mundo que lo rodea principalmente en esta isla.Las jornadas finalizarán el martes con unos conocimientos básicos sobre la cata de vinos,utilizando para ellos una amplia gama de vinos gomeros acogidos a la Denominación de Origen “VINOS DE LA GOMERA”Desde este Departamento agradecemos y felicitamos a la Directiva,Técnicos,Cosecheros y Bodegueros que forman parte del Consejo Regulador “VINOS DE LA GOMERA”,por su campaña de formación y difusión de este producto. INFORMACIÓN REMITIDA POR EL DEPARTAMENTO De Hostelería y Turismo del I.E.S. S.S. Gomera.
