El Parlamento de Canarias,en su Comisión de Educación,ha aprobado por unanimidad una propuesta del diputado por Fuerteventura del Grupo Nacionalista Canario (CC-PNC-CCN),Nicolás Gutiérrez para que se “a través de las consejerías de Sanidad,y Educación,Universidades y Sostenibilidad,se estudie de forma urgente la posible modificación de la normativa reguladora de la gestión y funcionamiento de los comedores escolares y establezcan un sistema que permita que la comida no utilizada -siempre que cuente con las garantías sanitarias oportunas- pueda distribuirse entre las familias del centro o aquellas personas el municipio que lo necesiten”.
La PNL insta,además,a la colaboración de servicios municipales y organizaciones no gubernamentales porque,según explicó Nicolás Gutiérrez durante su intervención,“son ellos quienes conocen la situación de las familias del municipio y los más adecuados para redistribuir esa comida no utilizada”.
La iniciativa parte de una propuesta realizada por la Asociación de Padres y Madres “La Tarabilla”,del CEO Puerto Cabras,en Puerto del Rosario,Fuerteventura en la que le explicaban al diputado cómo en el centro veían a alumnos que solo hacían una comida al día,la del comedor,mientras se tiraba la comida excedente. “Me proponían revisar los protocolos y sistemas de trabajo a fin de que,sin destinar más recursos,se optimizaran los menús escolares y se evite arrojar a la basura la comida restante y así fuera repartida entre las personas que lo necesiten”.
Según explicó el diputado,la propuesta de la asociación “tiene un fundamento solidario de mucho calado social pero hoy es inaplicable debido a la Resolución de 24 de agosto de 2012 por la que se dictan las instrucciones para la gestión y funcionamiento de los comedores escolares de los centros públicos no universitarios y que señala que las comidas o productos no podrán ser objeto de distribución o consumo fuera de las dependencias de los mismos en aplicación de la normativa sanitaria”,aseguró,de ahí que la iniciativa inste al Gobierno a superar este escollo.
“Es necesaria una modificación de la instrucción con el fin de atender una demanda que si bien,en un principio,es planteada por una asociación de madres y padres de alumnos,se podría extender a todos los centros educativos con comedor escolar de nuestra comunidad”.
