El Ayuntamiento de Valle Gran Rey ha anunciado hoy la celebración de la I edición de ‘La Ruta de la Tapa Canaria’, que se llevará a cabo en el municipio los días 28, 29 y 30 de mayo, así como el 5, 6, y 7 de junio. “Se trata de una iniciativa que se pone en marcha con motivo de la celebración del Día de Canarias, con el objetivo de fomentar el consumo en los restaurantes de la localidad” explica Ariana Mesa, concejal de Comercio de Valle Gran Rey, añadiendo que “además, supone una gran oportunidad para probar nuevas recetas, fruto de la creatividad de cada uno de los establecimientos participantes, quienes deberán introducir en esta receta un ingrediente típico de las Islas”.
En este sentido, Ariana Mesa, señala que son ocho los restaurantes que participarán en esta primera edición, y adelanta que el precio de la tapa será de 4 euros, incluyendo una copa de vino. Además, recuerda que las personas que participan en esta ruta, tendrán la responsabilidad de seleccionar la mejor tapa, para lo cual deberá conseguir un mínimo de tres degustaciones en su ‘rutero’, señalando que las degustaciones en los restaurantes ubicados en la zona alta del municipio, Arure y Las Hayas, valdrán doble.
Una vez hayan votado a su tapa favorita, deberán depositar sus ruteros en las urnas ubicadas en cada uno de los restaurantes participantes y así, entrarán en el sorteo de los seis vales de 50 euros que podrán canjear en los tres primeros restaurantes clasificados.
El sorteo y recuento de votos se llevará a cabo el 11 de junio, momento en el que se dará a conocer al ganador, segundo y tercer clasificado de la I Edición de la Ruta de La Tapa, así como a los 6 premiados del sorteo.
Participantes
En esta ocasión, los restaurantes participantes son Como en Familia, con su tapa ‘Pincho Gomero’; Churrería Fina, con la tapa ‘Milhoja Canaria’; el Restaurante El Jape, con la tapa ‘Primavera Dulce del Jape’; el Restaurante Amparo Las Hayas con la tapa ‘La Croqueta que susurra’; La Machanga, con su tapa ‘Sabor Aitor por La Gomera’; el Restaurante Yaya con la tapa ‘Rabil Yaya’; La Bocana del Puerto con ‘Trilogía Canaria’; y el Restaurante El Molino con ‘Tapa Hautacuperche’.
