Desde el pasado 25 de marzo y durante este mes de abril, el Departamento de Hostelería y Turismo del I.E.S. de San Sebastián de La Gomera viene organizando en diferentes centros educativos de cada municipio, un taller de alimentación saludable dentro del entorno llamado Kilómetro 0.
El objetivo de dicha actividad no es sólo la de fomentar una alimentación sana y equilibrada realizada con nuestros productos de la isla, sino también el promover una economía insular, dando salida a nuestros productos con elaboraciones culinarias tradicionales y de nueva creación.
«Desde este Departamento, seguimos trabajando para concienciar a nuestros jóvenes de la importancia de una buena alimentación y promoción de nuestros productos locales», señalan en un comunicado.
