Revuelto de Pisto Riojano

Este jueves el Restaurante Pedagógico del IES San Sebastián de La Gomera ofrece un menú degustación de la región de La Rioja compuesto de los platos más característicos de zona.

El menú tiene un precio por comensal de 14 euros  y la reservas se pueden realizar a través del teléfono 922 871166.

Menú:

Para comenzar, tenemos como Aperitivos:

Pincho Riojano.

Montadito de Bacalao.

Montadito de Gamba y Champiñón.

 

Como Entrantes:

Revuelto de Pisto Riojano.

Arroz a la Riojana.

 

Continuamos con el Pescado:

Dorada confitada acompañada de Patatas a la Riojana.

 

Seguimos con la Carne:

Carrilleras de Cerdo en Salsa de Verduras y Vino, guarnecidas con Puré de Castañas.

 

Para finalizar y endulzar el Paladar:

Peras al Vino Tinto.

Compota Riojana.

Sobada Tradicional de la Rioja..

Precio: 14€/páx.