El menú degustación del IES de San Sebastián de La Gomera trae este jueves comida de países como Japón,Rusia,Finlandia,Vietnam,Francia,Maruecos y otros países africano.
La iniciativa permite desarrollar la actividad académica a los estudiantes del ciclo de Hostelería y Turismo de este centro educativo durante cada curso escolar.
Para realizar las reservas debe llamarse al teléfono 922 87 11 66
MENÚ DEGUSTACIÓN 19 DE MARZO.
COCINA INTERNACIONAL.
Brocheta de queso con lasgostinos y tomates cherry al pesto. (Italia)
Langostinos crujientes con sésamo. (África)
Tartar de salmón,aguacate y atún rojo.(Japón)
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Rassólnik de gallina (sopa) (Rusia).
Ensalada de ahumados. (Finlandia).
Arroz frito vietnamita con gambas. (Vietnam).
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Papillón de lenguado con pesto rojo. (Francia)
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Cordero con higos y especias,guarnecido con cuscús al limón y cilantro. (Marruecos).
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Postre: Quindim (Brasil),gofre con helado de chocolate belga (Bélgica),tiramisú (Italia) y queso de leche (Argentina).
