“Ropa Vieja de Pulpo,Almogrote Verde,Chip de Batata con Espuma de Ñame o Chícharos de mi abuela con cochino negro son sólo algunos de los sugerentes y originales nombres de las más de 20 tapas que los vecinos y visitantes de La Gomera podrán degustar y calificar desde mañana y hasta el próximo 13 de octubre con ocasión de las Fiestas Lustrales 2013” informa el alcalde de San Sebastián de la Gomera,Angel Luis Castilla,antes de afirmar que “con esta iniciativa pretendemos dar la relevancia culinaria y gastronómica que tiene nuestra isla y sus productos alimenticios en unas fechas tan señaladas y de tanta afluencia de público como son las Fiestas en honor a la Virgen de Guadalupe”.
Teresa Gutiérrez,Concejal de Fiestas ha señalado por su parte que la operativa de este certamen “se llevará a cabo mediante la entrega a los usuarios en los bares y restaurantes de un carnet con el que se acreditará la degustación de al menos,6 tapas en otros tantos locales para poder participar en el sorteo de varios premios como una noche en el Hotel Jardín Tecina en régimen de media pensión,un circuito de Spa Romántico en el Salón Mónica o una cena para dos personas en el Restaurante Capricho.”
Los locales de restauración que participan en la Pimera Ruta de La Tapa,Lustrales 2013 son: La Tasca,Restaurante Mamma Italia,Restaurante Junonia,Bar Cuba Libre,Bodegón Colón,Bar Estación,La Sacristía,Crepería Zumería Bambú,Kiosco Ramón,Bar Restaurante Club Náutico,Kiosco Pajarito,Zumería Colón,Restaurante Capricho,Bar Bodegón Lomo Fragoso,Tasca Parking,Restaurante Torre del Conde,Heladería Cafetería El Muelle,Bar Imperial,Restaurante El Pejín,Club Laurel,Restaurante Degollada de Peraza,Parador de La Gomera y Restaurante Tagoror
